Browse
หลังจากที่หนักหนามากับอาหารญี่ปุ่นมามากมายแล้ว มาเปลี่ยนบรรยากาศมากินอาหารจีนกันบ้าง
คราวนี้เป็นติ๋มซำบุฟเฟต์ ร้าน Xing Fu อยู่ชั้น 8 โรงแรม Novotel Lotus สุขุมวิท 33 ครับ หัวล่ะ 490++ (ถ้าจำไม่ผิด) แต่ใช้บัตร KTC ลด 30% (ถ้ามากลางวันรู้สึกจะลด 50% ใครจะมาก็โทรสอบถามให้ชัวร์ก่อนนะครับ)
บรรยากาศภายในร้านครับ เปิดเพลงจีนคลอได้บรรยากาศ
น้ำจิ้มพร้อม
สลัดปูอัดมาก่อนเลยครับ
ลักษณะของบุฟเฟต์ที่นี่จะแปลกๆนิดนึง คือเค้าจะยกทุกอย่างในร้านออกมาให้เราเลย …
นานๆทีก็เปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารที่คุ้นหน้าคุ้นตากันในบ้านเรา มาดูอาหารประเทศเพื่อนบ้างกันบ้างครับ
รอบนี้มากินแหลกที่ประเทศมาเลเซีย ณ เกาะปีนัง
สำหรับประเทศมาเลเซียนั้นอาหารการกินจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆนะึีครับ คืออาหารจีน และอาหารมาลายู
.
.
เริ่มต้นกันตอนเช้ากันเลยครับ ที่นี่ตอนเช้าจะมีร้านติ๋มซำเยอะเหมือนกัน หน้าตาส่วนใหญ่ก็เหมือนบ้านเรา แต่รสชาติบางอย่างจะแตกต่างกันออกไป
ขนมผักกาด
เกี้ยวซ่าต้ม
ฟองเต้าหู้ (ุถ้าจำไม่ผิดนะครับ ^^”)
เปาะเปี๊ยะไส้เผือกทอด
ขาไก่
เห็ดหอม
ซี่โครงหมูเต้าซี่
ฮะเก๋ากุ้งทะลัก
กุ้งทอดมายองเนส
ชีฉ่องฝัน (ก๋วยเตี๋ยวหลอด)
บักกุแต๊ อันนี้บ้านเราก็เยอะครับ แต่ร้านที่กินก็จะมีเครื่องในด้วย
.
.
.
นอกจากนี้ที่นี่ก็จะมีก๋วยเตี๋ยวนานาชนิดครับ บางอย่างก็รสชาติเหมือนบ้านเรา แต่ไม่มีเครื่องปรุงแบบบ้านเราเท่านั้นครับ ถ้าชามไหนมีปรุงเค้าก็จะใส่มาให้เลย
ชามแรก ฮกเกี้ยนหมี่ ในช้อนเป็นน้ำพริกครับ แต่ใส่หมดก็ยังไม่เผ็ดอยู่ดี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำบ้านเราเผ็ดก็กันเยอะครับ
ฉ่าก๋วยเตี๋ยว (ผัดก๋วยเตี๋ยว) รสชาติคุ้นปากครับ …
เทศกาลอาหารฮอกไกโดที่ชั้น 5 อิเซตัน
มาอีกแล้วครับ กับเทศกาลอาหารญี่ปุ่นที่อิเซตัน รอบนี้เป็นของดีจากฮอกไกโดซึ่งมีของขึ้นชื่อมากมาย
บรรยากาศในงานครับ คนเยอะมาก
เมนไตและอิคุระ สีสันจัดจ้านน่ากินมากกกกก
ซุ้มของทอดครับ มีคอร็อกเกะ ลูกชิ้นปลาทอด หลากลายชนิด
ราคาชิ้นล่ะ 55 บาท 4 ชิ้น 200 ครับ เลยจัดมา 4 ชิ้น 4 ไส้
-มันฝรั่งล้วน
-ไส้ผัก
-ไส้แกงกะหรี่
-ไส้ฟักทอง
รสชาติดีครับ แต่ก็ไม่ได้ดีเวอร์ๆ แถมทอดไว้แล้วกว่าจะได้กินก็ชืดๆแล้วครับ ขอผ่านแล้วกัน
ปูอัด และ ปลาหมึกทอดครับ ขีดล่ะ 180 บาท ปูตอนแรกนึกว่าปูจริงๆ มากินถึุงรู้ว่าปุอัด ถึงอร่อยแต่ก็ผิดหวังเล็กๆ ส่วนปลาหมึกเนื้อนุ่มมากครับไม่เหนียวเลย
มาฝั่งนั่งกินบ้างครับ เป็นมุมที่สะดุดตามาก
มาดูใกล้ๆหน่อยซิ
ไม่รอช้ามานั่งที่เค้าเตอร์เลย
ไม่รอช้าจัดมาเลยครับ 1 กล่อง
มิสึโดโมเอะ จิราชิ ประกอบไปด้วย ปูขนที่เอามายีบนข้าว ไข่ปลาแซลมอน หอยเม่น และ ขาปูขนขนาดใหญ่อีก 2 ขา ราคากล่องล่ะ 580 บาท *0*
ซูมๆๆๆๆ
ขาปูใหญ่มาก ตอนแรกนึกว่าเล็กๆ แต่มีซ่อนรูปภายในหน้าอื่นๆอีก
รสชาติต้องบอกว่าอร่อยสุดๆจริงๆครับ ของสดจริงๆ โดยเฉพาะหอยเม่น ที่ถ้าไม่สดแล้วจะคาวมาก แต่นี่รสชาติเข้มข้นไม่เหม็นคาวเลยครับ
ข้าวกับเนื้อปูที่ยีก็เข้ากัน รสหวานอ่อนๆ ส่วนไข่ปลาแซลมอนก็ไม่ต้องพูดถึงครับ ของชอบเลย กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ
Score 98/100
A อย่างไม่มีข้อกังขาครับ
.
.
ที่ร้านเดิมก็อดไม่ได้ที่จะต้องสั่งอีกเมนูครับ
มิโสะีราเม็งทะเล ทะเลของชามนี้คือมี หอย ก้ามปูขน หอยเม่น
เส้นเป็นแบบแข็งๆหน่อยครับ เข้ากับซุปมิโสะมา่ก
หอยตัวใหญ่มากครับ ใหญ่จริงๆ
สังเกตว่าที่ตัวหอยก็มีไข่ด้วย?! เต็มปากเต็มคำมากครับ
ก้ามปูครับ ปูชนิดนี้ตัวก้ามจะไม่ใหญ่เท่าไหร่ จะเน้นเนื้อตรงข้อๆมากกว่า แต่รสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่ากัน หวานอร่อยครับ
หอยเม่นครับ เข้ากับน้ำซุปมากๆ
สำหรับชามนี้ถือเป็นราเม็งที่อร่อยมากครับ ซุปมิโสะที่ไม่เค็มเกินไป เข้มข้นมีรสเนยอ่อนๆ กลมกล่อมมากๆ น้ำซุปก็มีรสชาติของของทะเล กินแล้วได้รสชาติทะเลจริงๆครับ
score: 96/100
A
.
.
.
หลังจากที่อิ่มตื้อจากราเม็งแล้ว ก็เดินย่อยที่มุมขนมกันบ้างดีกว่า
ขนมที่นี่ดูก็รู้แล้วว่าไม่ธรรมดา ยิ่งดูราคาก็ยิ่งไม่ธรรมดาเข้าไปใหญ่ จากทั้งหมดในตู้ก็ได้เลือกขนมมา 3 อย่างครับ
ชูครีมคาราเมล ชิ้นล่ะ 125 บาท
หน้าตาดีมากครับ
แหวกดูด้านในครีมทะลักเลย 😀
คาราเมลชูครีมนี้อร่อยครับ โดยเฉพาะตัวครีมที่มีรสคาราเมลนุ่มๆ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป
Score: 88/100
B+
.
.
.
ต่อด้วยซากุระเอแคร์ครับ เป็นเอแคร์ชิ้นยาวๆ ชิ้นล่ะ 110 บาท
แกะมาดูข้างในกัน
แหวกดูไส้ในซักหน่อย ข้างในจะมีครีมซากุระ กับครีมชาเขียวอยู่
ส่วนรสชาติก็นุ่มเหมือนชูครีมครับ แต่ชิ้นออกจะเล็กไปหน่อย
Score: 85/100
B+
.
.
ตบท้ายด้วย พุดดิ้งคาราเมลนม ครับ กระปุกล่ะ 210 บาท พนักงานแนะนำเลยซื้อมากินที่บ้าน
เปิดกระปุกกินเลยไม่รอช้า
ตัวนี้ชอบมากครับ รสนุ่มจริงๆ กินแล้วหยุดไม่ได้เลย สมกับที่เป็นของแนะนำครับ
Score :91/100
A-
.
.
สำหรับงานนี้มาแล้วชอบจริงๆครับ ถึงอาหารจะไม่เยอะ แต่มีแต่ของที่โดนๆทั้งนั้นครับ 🙂