© 2013 Ping. All rights reserved.

ซูชิร้าน ISAO กับเมนูสุดน่ารักๆ Jackie

คราวนี้ไปลองซูชิร้าน ISAO บ้างครับ ร้านที่เชฟคำมูลเคยทำงานอยู่ (ปัจจุบันเปิดร้านเองแล้ว ชื่อว่า Nihon Sushi ครับ ) อีกร้านซูชิร้านดังในกรุงเทพ

ร้านนี้อยู่ที่สุขุมวิทซอย 31 เข้ามาในซอยนิดหน่อยอยู่ทางซ้ายมือครับ

ร้านเปิดรอบเย็น 5โมงครึ่ง ผมมาที่ร้านตอน 5โมง20 ก็เริ่มมีคนมารอกันแล้ว

5โมงครึ่งปุ๊บทางร้านก็เริ่มเรียกคิวเข้าไปแล้ว

ร้านมีที่นั่งตรงเคาเตอร์ แล้วก็ที่นั่งเป็นโต๊ะๆ มี2 ชั้นครับ

พร้อมแล้วววว

เปิดตัวด้วยจานเด็ดของร้านครับ ใครมาก็แนะนำให้กิน จานนี้ชื่อว่า Jackie หน้าตาน่ารักเชียว (350.-)

ด้านนอกเป็นกุ้งต้ม ด้านในเป็นกุ้งเทมปูระกับอาโวคาโด อร่อยทีเดียว ซอสข้างในเข้ากับกุ้งเทมปูระกรุบกรอบมากๆ เสริมด้วยความมันสดชื่อนของอโวคาโดได้ดีเลย

โรลอีกจานสำหรับคนชอบแซลมอนครับ อลาสก้า (250.-)

ไส้ในเป็นแซลมอนกับอโวคาโดครับ รสชาติโอเคครับ

ขอลองนิงิริบ้าง ที่นี่จะคิดที่ล่ะ 2 คำครับ จัดเต็มมาหลายอย่างเลย

แซลมอนครับ 150.- รสชาติมาตรฐานครับ แต่เนื้อออกนุ่มๆไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่

เนื้อปลาที่นี่ชิ้นโตมากๆๆๆๆ ข้าวซูชิอร่อยมากครับ

มะได 170.- อันนี้ไม่ผ่านครับ หั่นติดเส้นเอ็นด้วย เหมือนไม่ค่อยสดเท่าไหร่

ฮามาจิ 180.- ชิ้นโต แน่น มันเยอะ หวานเต็มๆปาก

มากุโร่ (ญี่ปุ่น) 260.- ถึงเป็นส่วนเนื้อแดงแต่เพราะเป็นปลาเลี้ยงเลยมีความมันหวานอยู่ครับ

ฮิราเมะ 260.- เนื้อแน่นๆ ปรุงรสมาให้แล้ว

อุนางิ 130.- อันนี้ย่างหนังกรอบๆ อร่อยครับ ชอบๆ

อิคุระ หรือไข่ปลาแซลมอน 220.- ดองได้อร่อยครับ

อุนิ 550.- อันนี้เกือบไม่สดล่ะ ไม่ถึงกับคาวแต่ไม่หวานเท่าไหร่

โดยรวมของที่นี่ แนะนำพวกโรลครับ อร่อยเลย แต่ซูชิไม่ค่อยหลากหลาย บางอย่างไม่ค่อยสด แต่ปลาชิ้นโตสะใจดี
ส่วนราคาก็โอเค ไม่มีเก็บ Service Charge 10% มีแต่ vat7% ครับผม