Browse
คราวนี้มาร้านประจำที่กินบ่อยๆอย่างร้าน Kaizen Sushi & Hibachi ร้านนี้มี 2 สาขาครับ สาขาราชเทวีกับสาขาอารีย์ ที่มากินนี่ก็คือสาขาแรกราชเทวีครับ ลง BTS ราชเทวีออกทางโรงแรมเอเชียไปนิดนึงก็เจอแล้วครับ จริงๆร้านนี้เมื่อปีที่แล้วก็เคยได้ไปกินตอนเปิดใหม่ๆและเคยเขียน Blog ไว้ครับ http://www.dotpng.com/2012/08/kaizen-sushi/
ข้างในร้านสาขานี้จะใหญ่แล้วกว้างกว่าสาขาสอง
วันนี้พาพ่อมากินเลยจัดเต็มนิดนึง จานตะเกียบมาพร้อมแล้ว
วันนี้มีถั่วแรกญี่ปุ่นมาให้แทะเล่นครับ บางครั้งก็เป็นสลัด
ซุปใส
ช่วงนี่้มีโปรสั่งเป็นคอมโบเซ็ตด้วยครับ อันนี้เป็นซาซิมิ + สโนว์แมนโรล ราคา 1,899บาท
เริ่มจากซาซิมิก่อนเลย
มีปลาหลากหลายมากครับ อากามิ จูโทโร่ …
ร้านนี้เป็นร้านกินดื่มย่านอโศก ร้านอยู่ใต้ตึก PS Tower (ฝั่งเดียวกับตึกแกรมมี่) ร้านนี้มีชื่อว่า Shakariki 432 (Shimizu เป็นการเล่นคำระหว่างตัวเลขและการอ่านแบบญี่ปุ่นครับ)
ร้านสังเกตง่ายมีโคมไฟเรียงกันริมถนนหน้าร้านเลยครับ
หน้าทางเข้ามีรูปปั้นโมอายเด่นเป็นสง่า
ร้านจะเดินลงไปข้างล่างแบบนี้ครับ
ในร้านมีจุดนั่งหลายแบบครับ อันนี้นั่งแบบโต๊ะต่ำนั่งพื้น
กล่องกระดาษทิชชู่เก๋มาก 555
ชาอู่หลง แก้วล่ะ 40.- รีฟิลได้ครับ
เมนูครับ อาหารมีหลากหลายมาก
นาเบะก็มีครับ ราคานี้เป็นราคาต่อคนครับ 1 หม้อคือปริมาณ 2 คน
ของเด็ดที่นี่ก็คือคุชิคัตสึครับ ของเสียบไม้ทอด ราคาเริ่มต้นที่ไม้ล่ะ 25บาท
อาหารบางอย่างเป็นอาหารแนะนำที่จะมีเฉพาะบางวันครับ อันนี้เป็นเสต็กแก้มปลามากุโร่ …
Torayoshi ปิ้งย่างอร่อยๆในย่าน Nihonmachi สุขุมวิท 26
มาอีกร้านที่ย่าน Nihon Machi สุขุมวิท 26 ครับ (ก่อนหน้านี้ได้รีวิวร้านนันปูไป) ร้านนี้ชื่อว่า โทระโยชิ แต่ป้ายร้านไม่มีภาษาไทยหรืออังกฤษกำกับเลยครับ
แต่พอมาดูชื่อร้านที่กระดาษทิชชู่ เป็นร้านเดียวกับ นากิยะ ที่เป็นแนวหม้อไฟที่อยู่ข้างๆและมีสาขาที่ Digital Gateway ครับ
ร้านเป็นร้านเล็กๆครับ มีที่นั่งหน้าเคาเตอร์ และเป็นโต๊ะๆอยู่ไม่กี่โต๊ะ จริงๆร้านแถบนี้ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่น แต่ร้านนี้เป็นร้านที่เข้ามาเจอลูกค้าเป็นคนไทยซะเยอะครับ
เมนูเป็นแนวเดียวกับร้านนากิยะเลย เน้นรูปภาพและชื่ออาหารเป็นภาษาญี่ปุ่น (แล้วมีชื่อภาษาไทยและราคากำกับเล็กๆ)
ชาเขียวที่นี่ 30.- ไม่รีฟิลนะครับ
ที่นี่เมนูเด็ดๆจะเป็นของปิ้งย่างครับ เริ่มจากหอยเชลล์ตัวโตๆ ชิ้นหนาๆก่อนเลย (150.-)
แล้วก็ขาปูทาราบะ(777.-) สีสันดูไม่ค่อยสดเท่าไหร่ เนื้อดูเหี่ยวๆครับ หน้าตาไม่ค่อยประทับใจ แต่รสชาติพอไหวครับ
กัซสึริบูตะบาระ หมูสามชั้นหมักซอสย่าง (190.-) ชิ้นใหญ่ๆมาก น่ากินสุดๆ
เตามาแล้วครับ ที่นี่เตาจะไม่ได้วางบนโต๊ะ เค้าจะวางที่ลังเบียร์ซ้อนๆกันแล้วมาวางข้างๆโต๊ะครับ
เอามาลงเลยยยยยยยยย
หอยเชลล์เค้าจะใส่ซอสและน้ำมันลงในฝาเลย
ย่างเสร็จสีสันน่ากินมากๆ กลิ่นหอมสุดๆ
หอยเนื้อหนามากครับ เนื้อแน่นสุดๆ อร่อยทีเดียว
ที่เห็นอาหารที่ห่อฟรอยไว้นั่นก็คือ แซลมอนซอสมิโสะห่อฟรอยย่าง (120.-) เมนูนี้ชอบมากๆครับ ซอสมิโสะกลมกล่อม หอมมากๆ เนื้อแซลมอนก็นุ่มสุดๆ แถมราคาไม่แพงด้วย
หมูสามชั้นหมักซอสย่าง พนักงานก็ย่างให้ขณะที่เราเพลินๆกับอาหารที่สุกแล้ว จานนี้ซอสหมักอร่อยมากครับ
มาที่เมนูจำพวกซูชิปลาดิบบ้างครับ ที่เห็นโดดเล่นของร้านนี้ก็เป็น โกไคโนะเคะซูชิ (490.-) หน้าตาแบบในรูปเลยครับ
มันคือเอาเครื่องมาสุมๆบนกัปปะมากิ (ข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวา) ครับ เครื่องแต่ล่ะอย่างก็หรูหรามากๆ หอยเม่น ปู และอิคุระก็อร่อยสุดๆ แต่ส่วนที่ควรจะเป็นโทโร่สับนั้นไม่แน่ใจว่าใช่ปลาอะไรทำ รสจืดๆไปหน่อยครับ แต่ด้วยราคาก็ถือว่าคุ้มค่าครับ
ร้านนี้ถือเป็นร้านที่อร่อยร้านนึงครับ ราคาไม่แพงมากถ้าเทียบกับคุณภาพ แถมไม่คิด SC10% แต่มี VAT 7% ครับ