© 2014 Ping. All rights reserved.

ตะลุยกินแหลกแถบโทโฮคุ 12วัน 12คืน ตอนที่11 – Yamagata – Sendai

วันที่ 11 Yamagata – Sendai

วันนี้เป็นวันปีใหม่พอดีครับ ออกมาตั้งแต่เช้าเพื่อเดินทางไปเซ็นได โดยจะแวะเที่ยวที่จังหวัดยามากาตะก่อน เลยออกมาตั้งแต่เช้า

หิมะตกตั้งแต่เช้าเลย

วันนี้มีเรื่องไม่คาดฝันครับ เนื่องจากชะล่าใจ คิดว่าที่ไหนก็มีปั้มน้ำมัน ปรากฎว่าขับรถมาระหว่างทาง ปั้มน้ำมันปิด!! เนื่องจากเป็นวันปีใหม่ ปั้มจะเปิดช้ากว่าปกติ และหวังน้ำบ่อหน้า น้ำมันก็หมดระหว่างทาง แต่ได้คนแถวนั้นช่วยโทรไปหาปั้มระแวกนั้น ให้เอาน้ำมันมาส่งให้ เลยรอดไปครับ

ขับรถฝ่าหิมะ ขึ้นเขามาที่ Ginzan Onsen เป็นสถานที่ท่องเที่ยวแนะนำของจังหวัดนี้เลยครับ

สถานที่นี้สวยมาก!!! คือด้วยบรรยากาศและสถานที่สวยงามสุดๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะอยู่ในหุบเขาลึกๆได้ สถานที่ส่วนใหญ่จะเป็นบ่อออนเซ็น และร้านอาหารครับ

ร้านของฝากที่อยู่หน้าทางเข้าเลย คนขายอัธยาศรัยดีมากๆครับ

ของฝากเพียบ

อันนี้อร่อยมากครับ ขนมมันจูทอด

วันนี้จะมากินมื้อเที่ยงที่ร้านนี้ครับ เป็นร้านที่ไม่ได้เตรียมแผนล่วงหน้า แต่เนื่องจากก่อนหน้านี้เห็นโรงงานผลิตเส้นโซบะเยอะ ท่าทางโซบะแถวนี้จะอร่อยเลยต้องลองซักหน่อย

ร้านค่อนข้างใหญ่ครับ ตอนมาได้ซักพักก็มีนักท่องเที่ยวเป็นกรุ๊ปมาเต็มร้านเลย

เตรียมพร้อม

อาหารแนะนำของร้านนี้ครับ โซบะมะเขือม่วง มีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

เส้นโซบะที่นี่อร่อยจริง สมกับที่คาดหวัง หอมกลิ่นเมล็ดโซบะ เส้นเหนียวนุ่ม

มะเขือม่วงก็อร่อยมากครับ หวานสุดๆ รสชาติเข้มข้น

ผักดองที่ให้มาก็อร่อยมากครับ สดกรุบกรอบ

อันนี้แบบเย็นครับ

ส่วนตัวจะชอบโซบะเย็นมากกว่า เพราะจะได้สัมผัสเส้นที่เหนียวหนุบหนับมากกว่า

ชุดใหญ่ครับ เทมปูระโซบะ

ได้ลิ้มรสเส้นแบบเต็มๆ

เทมปูระก็สุดยอด!!!

เทมปูระที่นี่ก็ใช้วิธีจิ้มเกลือเพื่อดึงรสชาติวัตถุดิบออกมา

ที่สุดยอดเหนือสิ่งอื่นใดของโซบะที่นี่ก็คือบรรยากาศครับ กินโซบะอร่อย พร้อมชมหิมะตก ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นโบราณ สุดยอดจริงๆครับ

ที่นี่นอกจากโซบะแล้ว มีอีกร้านแนะนำครับ เป็นขนมปังแกงกะหรี่ร้านนี้

ขนมปังทอดเสร็จใหม่ๆ เนื้อนุ่มๆ ด้านนอกกรอบๆ

ไส้แกงกะหรี่ข้างในก็เข้มข้นเอามากๆเลย อร่อยสุดๆ

ที่นี่มีรถรับส่งเก๋ๆแบบนี้ด้วย

ออกจากที่นี่ไปสถานที่ท่องเที่ยวที่ต่อไปครับ บริเวณนี้หิมะตกหนักมากๆ

ที่ลานสกีนี้ ด้านบนจะมีกระเช้าไปดู Snow Monster ซึ่งเป็นหิมะตกใส่ต้นไม้จนเหมือนรูปสัตว์ประหลาด แต่เนื่องจากหิมะตกหนักเกิน กระเช้าที่ให้ไปดูจึงงดให้บริการครับ เลยมาดูคนเล่นสกีแทน

หิมะตกหนักจริงๆ

ออกจากลานสกีมา มุ่งสู่เซ็นไดครับ

กลับมาที่ร้านลิ้นวัวร้านเดิมร้าน ริกิว สาขาสถานีเซ็นไดร้านเดิมเลยครับ คนแน่นเหมือนเดิม

บรรยากาศภายในร้าน

จัดสลัดมาก่อนเลย

ผักสดมากๆ แฮมสดก็เค็มกำลังดีเลย

เมนูแนะนำสำหรับสาขานี้ ข้าวแกงกะหรี่มะเขือเทศ

แกงหวานมะเขือเทศมากครับ ใครที่ชอบมะเขือเทศต้องลองเมนูนี้ ส่วนผักอื่นๆก็อร่อยเข้ากับแกงมากๆ

แน่นอนที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านนี้ ลิ้นวัวคิวามิย่าง

ีรสชาตินี้กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อครับ เนื้อผิวกรุบๆ ข้างในนุ่มๆ รสเข้มข้นเกินบรรยาย

จบจากร้านนี้ไปเดินเล่นตรงย่านการค้าจนดึกดื่นแล้ว ก็เห็นคนต่อคิวหน้าร้านตอนกลางคืนเป็นระยะ

จนมาตกใจที่ร้าน App Store สาขาเซ็นได คนมาต่อคิวเยอะมากๆ

คือคนเหล่านี้มาต่อคิวซื้อถุงโชคดีกันครับ ในวันที่ 2 มกราคม ร้านรวงต่างๆจะจัดของใส่ถุงโชคดีมาขาย คนที่ซื้อก็จะไม่รู้ว่าข้างในเป็นอะไร (แต่มูลค่าจะคุ้มค่าแน่นอน) ร้านที่คนนิยมถุงจะหมดเร็วมาก ดังนั้นจึงต้องต่อคิวก่อนร้านเปิดแบบที่เห็นนี่ล่ะครับ

จบวันที่ 11