Browse
วันที่10 – Akita
มารับมื้อแรกด้วยร้านราเม็งชื่อดังของจังหวัดนี้กันครับ ร้าน นิกิชิ อากิตะบุนเต็น ร้านนี้มีหลายสาขา แต่สาขานี้ได้รับเรตติ้งดีที่สุดในเว็บ Tabelog เลยตัดสินใจมาที่นี่ครับ
ร้านนี้เดินทางมาลำบากหน่อยต้องเดินทางด้วยรถส่วนตัวเท่านั้นครับ ขับออกมานอกตัวเมืองอากิตะราวๆ 15นาทีก็ถึงครับ (แต่สาขาอื่นก็เดินทางไปลำบากพอๆกัน)
ขนาดมาถึงก่อนร้านเปิดก็มีคนรอคิวแล้ว
พอถึงเวลาร้านเปิดก็เข้ามานั่งประจำที่เลยครับ
นั่งเรียงกันเป็นตับเลย
สำหรับร้านนี้ ครัวจะอยู่กลางร้านเลย แล้วเคาเตอร์ของลูกค้าก็จะล้อมรอบครัว
ชามแรกมาแล้วครับ ทัมตันเม็ง (800เยน)
ราเม็งซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น กับน้ำมันพริกรสเผ็ดร้อน เหมาะกับฤดูหนาวแบบนี้จริงๆ
ส่วนเมนูนี้เป็นเมนูพิเศษเฉพาะฤดูหนาวครับ ฟุยุโนะคุโระ (สีดำแห่งฤดูหนาว) (800เยน) จริงๆก็มีสีขาวด้วยครับ แต่ไม่ได้สั่ง
ส่วนชามนี้ของผมครับ โดกะโมริเซ็นบุโนะเสะ …
วันสุดท้าย เซ็นได
ในวันสุดท้ายนี้ไม่มีแผนอะไรพิเศษครับ เน้นเดินๆเที่ยวๆในตัวเมืองเซ็นได
ตอนเช้ามาเดินเล่นบริเวณสถานีเซ็นได เจอคนต่อคิวเข้าห้างเพียบ เพื่อจะซื้อถุงโชคดี
ถุงโชคดี ญี่ปุ่นจะเรียกว่า ฟุคุบุคุโระ เป็นถุงที่รวมๆใส่ของทำโปรโมชั่นขายในวันที่ 2 ม.ค. เพื่อต้อนรับปีใหม่ (วันที่ 1 เค้าหยุดกัน) โดยที่ข้างในถุงนั้นเราจะไม่รู้ว่าเป็นอะไร แต่ว่ามูลค่าสินค้านั้นจะมากกว่าราคาที่ซื้อแน่นอน บางร้านก็จะมีใส่รางวัลใหญ่ในบางถุงด้วย
หรือบางร้าน อาจจะเป็นการจัดเซ็ตสุดคุ้มเพื่อขายก็มี (คือแจ้งลูกค้าว่ามีอะไรบ้าง ให้เห็นกันจะๆเลยว่าคุ้ม)
บรรยากาศทั่วไปของแต่ล่ะร้านครับ
ของของ Adidas ของใหญ่จัดเลยใส่มาเป็นถังเลย สำหรับสินค้าที่เป็นไซส์เช่นรองเท้า ก็มีระบุไซส์ที่หน้าถังเลย
เดินมาเรื่อยๆเจอแถวยาวๆมากๆ สงสัยว่าเป็นอะไรเลยเดินไปดูหัวแถว…
มีแจกเหล้าหวานกันครับ
คุณป้าแต่ล่ะท่านต่างคนต่างขมักเขม้นกันน่ารักเชียว
อีกทางก็มีการแสดงให้ชมกัน …
ตะลุยกินแหลกแถบโทโฮคุ 12วัน 12คืน ตอนที่11 – Yamagata – Sendai
วันที่ 11 Yamagata – Sendai
วันนี้เป็นวันปีใหม่พอดีครับ ออกมาตั้งแต่เช้าเพื่อเดินทางไปเซ็นได โดยจะแวะเที่ยวที่จังหวัดยามากาตะก่อน เลยออกมาตั้งแต่เช้า
หิมะตกตั้งแต่เช้าเลย
วันนี้มีเรื่องไม่คาดฝันครับ เนื่องจากชะล่าใจ คิดว่าที่ไหนก็มีปั้มน้ำมัน ปรากฎว่าขับรถมาระหว่างทาง ปั้มน้ำมันปิด!! เนื่องจากเป็นวันปีใหม่ ปั้มจะเปิดช้ากว่าปกติ และหวังน้ำบ่อหน้า น้ำมันก็หมดระหว่างทาง แต่ได้คนแถวนั้นช่วยโทรไปหาปั้มระแวกนั้น ให้เอาน้ำมันมาส่งให้ เลยรอดไปครับ
ขับรถฝ่าหิมะ ขึ้นเขามาที่ Ginzan Onsen เป็นสถานที่ท่องเที่ยวแนะนำของจังหวัดนี้เลยครับ
สถานที่นี้สวยมาก!!! คือด้วยบรรยากาศและสถานที่สวยงามสุดๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะอยู่ในหุบเขาลึกๆได้ สถานที่ส่วนใหญ่จะเป็นบ่อออนเซ็น และร้านอาหารครับ
ร้านของฝากที่อยู่หน้าทางเข้าเลย คนขายอัธยาศรัยดีมากๆครับ
ของฝากเพียบ
อันนี้อร่อยมากครับ ขนมมันจูทอด
วันนี้จะมากินมื้อเที่ยงที่ร้านนี้ครับ เป็นร้านที่ไม่ได้เตรียมแผนล่วงหน้า แต่เนื่องจากก่อนหน้านี้เห็นโรงงานผลิตเส้นโซบะเยอะ ท่าทางโซบะแถวนี้จะอร่อยเลยต้องลองซักหน่อย
ร้านค่อนข้างใหญ่ครับ ตอนมาได้ซักพักก็มีนักท่องเที่ยวเป็นกรุ๊ปมาเต็มร้านเลย
เตรียมพร้อม
อาหารแนะนำของร้านนี้ครับ โซบะมะเขือม่วง มีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น
เส้นโซบะที่นี่อร่อยจริง สมกับที่คาดหวัง หอมกลิ่นเมล็ดโซบะ เส้นเหนียวนุ่ม
มะเขือม่วงก็อร่อยมากครับ หวานสุดๆ รสชาติเข้มข้น
ผักดองที่ให้มาก็อร่อยมากครับ สดกรุบกรอบ
อันนี้แบบเย็นครับ
ส่วนตัวจะชอบโซบะเย็นมากกว่า เพราะจะได้สัมผัสเส้นที่เหนียวหนุบหนับมากกว่า
ชุดใหญ่ครับ เทมปูระโซบะ
ได้ลิ้มรสเส้นแบบเต็มๆ
เทมปูระก็สุดยอด!!!
เทมปูระที่นี่ก็ใช้วิธีจิ้มเกลือเพื่อดึงรสชาติวัตถุดิบออกมา
ที่สุดยอดเหนือสิ่งอื่นใดของโซบะที่นี่ก็คือบรรยากาศครับ กินโซบะอร่อย พร้อมชมหิมะตก ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นโบราณ สุดยอดจริงๆครับ
ที่นี่นอกจากโซบะแล้ว มีอีกร้านแนะนำครับ เป็นขนมปังแกงกะหรี่ร้านนี้
ขนมปังทอดเสร็จใหม่ๆ เนื้อนุ่มๆ ด้านนอกกรอบๆ
ไส้แกงกะหรี่ข้างในก็เข้มข้นเอามากๆเลย อร่อยสุดๆ
ที่นี่มีรถรับส่งเก๋ๆแบบนี้ด้วย
ออกจากที่นี่ไปสถานที่ท่องเที่ยวที่ต่อไปครับ บริเวณนี้หิมะตกหนักมากๆ
ที่ลานสกีนี้ ด้านบนจะมีกระเช้าไปดู Snow Monster ซึ่งเป็นหิมะตกใส่ต้นไม้จนเหมือนรูปสัตว์ประหลาด แต่เนื่องจากหิมะตกหนักเกิน กระเช้าที่ให้ไปดูจึงงดให้บริการครับ เลยมาดูคนเล่นสกีแทน
หิมะตกหนักจริงๆ
ออกจากลานสกีมา มุ่งสู่เซ็นไดครับ
กลับมาที่ร้านลิ้นวัวร้านเดิมร้าน ริกิว สาขาสถานีเซ็นไดร้านเดิมเลยครับ คนแน่นเหมือนเดิม
บรรยากาศภายในร้าน
จัดสลัดมาก่อนเลย
ผักสดมากๆ แฮมสดก็เค็มกำลังดีเลย
เมนูแนะนำสำหรับสาขานี้ ข้าวแกงกะหรี่มะเขือเทศ
แกงหวานมะเขือเทศมากครับ ใครที่ชอบมะเขือเทศต้องลองเมนูนี้ ส่วนผักอื่นๆก็อร่อยเข้ากับแกงมากๆ
แน่นอนที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านนี้ ลิ้นวัวคิวามิย่าง
ีรสชาตินี้กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อครับ เนื้อผิวกรุบๆ ข้างในนุ่มๆ รสเข้มข้นเกินบรรยาย
จบจากร้านนี้ไปเดินเล่นตรงย่านการค้าจนดึกดื่นแล้ว ก็เห็นคนต่อคิวหน้าร้านตอนกลางคืนเป็นระยะ
จนมาตกใจที่ร้าน App Store สาขาเซ็นได คนมาต่อคิวเยอะมากๆ
คือคนเหล่านี้มาต่อคิวซื้อถุงโชคดีกันครับ ในวันที่ 2 มกราคม ร้านรวงต่างๆจะจัดของใส่ถุงโชคดีมาขาย คนที่ซื้อก็จะไม่รู้ว่าข้างในเป็นอะไร (แต่มูลค่าจะคุ้มค่าแน่นอน) ร้านที่คนนิยมถุงจะหมดเร็วมาก ดังนั้นจึงต้องต่อคิวก่อนร้านเปิดแบบที่เห็นนี่ล่ะครับ
จบวันที่ 11