Browse
ครั้งนี้เป็นทริปสั้นๆ 4วัน 4คืน ร้านรอบนี้ส่วนใหญ่เป็นร้านที่เพื่อนที่โอซาก้าแนะนำมา ที่เน้นถูกและอร่อย ซึ่งการตะลุยกินรอบนี้ใช้งบรวมค่าเดินทางที่พักแล้วไม่ถึง 3หมื่นบาทด้วยซ้ำครับ
เริ่มต้นจากร้านข้าวแกงกะหรี่ที่เป็นร้านประจำของชาวมนุษย์เงินเดือนย่านนี้กันครับ กับร้าน ฮาคุกินเทย์ ร้านนี้อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Honmachi เดินมาแป๊บเดียวก็ถึงครับ
หน้าร้านช่วงเที่ยงก็มีเหล่ามนุษย์เงินเดือนมาต่อคิวกันเยอะเชียว
หางแถวก็ยาว
ภายในร้านค่อนข้างคับแคบครับ เป็นที่นั่งเคาเตอร์เพียงอย่างเดียว ไม่เหมาะกับการกินกันเป็นหมู่คณะครับ
ร้านนี้มีเมนูไม่เยอะ ส่วนใหญ่เป็นขาประจำมาถึงก็สั่งกันเลย ผมก็สั่ง ทงคัตสึคาเรใส่ไข่ (900+50เยน)
อุปกรณ์ต่างๆรวมทั้งน้ำเปล่าอยู่ที่โต๊ะหมดเลยครับ
ของดองต่างๆพร้อม
ขอบอกว่าร้านนี้ทำอาหารเร็วมาก!! การจัดเตรียมเพื่อเวียนลูกค้าค่อนข้างดี เพื่อให้ทันลูกค้าที่ต้องการมากินข้าวในช่วงพักกลางวันครับ แป๊บเดียวก็ได้มาแล้ว
สุดยอดมากๆ โดยเฉพาะไข่แดงนี่ยั่วยวนสุดๆ
หมูทอดร้านนี้ชิ้นจะบางๆเพื่อให้ทอดได้เร็วบริการได้เร็ว และขายได้ในราคาถูก ใครต้องการหมูเยอะๆสามารถขอเบิ้ลได้โดยเพิ่มเงินเพียง 150เยนเท่านั้น
ไข่แดงเยิ้มๆเพิ่มความกลมกล่อม …
ต่อวันที่ 3 ครับ มาโอซาก้าหลายครั้งแต่ไม่เคยมาลองกินซูชิกดแบบคันไซจริงๆจังๆเลย รอบนี้มาต้องขอลองหน่อย มาที่ร้าน โยชิโนะซูชิ
มารอร้านเปิดเลยครับ ร้านนี้ถ้าซื้อกลับจะเปิดตั้งแต่ 10.00 แต่ถ้ามากินที่ร้าน ส่วนนั่งกินจะเปิด 11.00 ครับ
ชั้นล่างเป็นส่วนของซื้อกลับบ้านครับ มีซูชิเซ็ตต่างๆให้เลือกมากมาย
ข้างบนร้านครับ มาตอนร้านเพิ่งเปิดผมเป็นลูกค้าคนแรกเลย
มานั่งตรงเคาเตอร์เลยครับ
ออเดิร์ฟมาแล้วครับ คิเซ็ตสึโนะโคบาจิ ออเดิร์ฟเย็นซึ่งจะเปลี่ยนไปตามแต่ฤดูกาล
รอบนี้ที่มาจะเน้นเครื่องในปลา เช่น ชิราโกะ รสชาติแต่ล่ะอย่างเข้มข้นมาก เข้ากับซุปเจลลี่ได้อย่างดีทีเดียว
จานหลักมาแล้วครับ
ฟูโตมากิ คัมเปียวที่เป็นไส้ในของที่นี่อร่อยจริงๆ
รวมมิตรซูชิกดหน้าต่างๆ ซูชิกดนั้นรสชาติจะมีความเข้มข้นมากกว่าซูชิแบบนิงิริครับ เครื่องจะมีการหมักดองของเครื่องเพื่อทำเป็นข้าวกล่องกันครับ
จากซ้ายไปขวาคือ ปลาไท …
ตะลุยกินแหลกโอซาก้า 4วัน 4คืน ตอนที่2
วันที่ 2 วันนี้มีแผนจะไปเดินเล่นที่โกเบครับ ตอนเช้ามากินของเบาๆที่ร้าน The City Bakery ร้านนี้เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมาก ถ้ามาสายๆคงต้องเข้าคิวหน่อย ตอนแรกมางงๆทางหน่อยครับ ร้านนี้อยู่ตรงชั้นใต้ดินใกล้ๆทางเข้าตึก Grand Front Osaka
คนเพียบเลย
ขนมแต่ล่ะอย่างน่ากินมากๆ
เลือกมัฟฟินถั่วแดงแบบญี่ปุ่นมา
ใครชอบถั่วแดงต้องลองครับ
อีกชิ้นเป็นมัฟฟินกล้วย
ชิ้นนี้ก็อร่อย
เครื่องดื่มครับ มาร้านนี้ต้องแก้วนี้ แนะนำเลย ช็อกโกแล็ตร้อนใส่มาสแมลโล่ เด็ดมากๆ
หรือใครชอบกาแฟร้านนี้ก็อร่อยเช่นกัน
เติมพลังยามเช้า
นอกจากเมนูตอนเช้าแล้ว ใครชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีบริการด้วย ที่น่าสนใจก็คือ ค็อกเทลช็อกโกแล็ตร้อน?
ร้าน The City Bakery
แผนที่ http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27072545/dtlmap/
เปิดบริการทุกวัน 7.30-22.00
มาที่โกเบ ก็ต้องเนื้อโกเบ แต่เนื้อโกเบนั้นถือว่าเป็นของชั้นสูงราคาแพง แต่มีร้านนึงทำเมนูข้าวหน้าเนื้อโกเบขายในราคาถูก แถมได้ลงนิตยสารต่างๆอีกด้วย นั่นก็คือร้าน โกเบกิวด้ง ฮิโรชิเกะ
ร้านนี้ค่อนข้างเล็กนะครับ รับลูกค้าได้ไม่เกิน 10คน และเชฟทำคนเดียว เสิร์ฟคนเดียว เก็บเงินเอง แถมจะทำอาหารต่อเมื่อลูกค้าสั่งเท่านั้นครับ ถ้าจะกินต้องใจเย็นนิดนึง
มาแล้วครับข้าวหน้าเนื้อโกเบ เพิ่มไข่ (1,200เยน)
ราคาอาหารจานเดียว แต่อัดเนื้อมาแน่นชามเลย ที่เด็ดนอกจากตัวเนื้อแล้ว ระหว่างเนื้อกับข้าวจะมีผัดหัวหอมวางขั้นอยู่ชั้นนึง เสริมความเข้มข้น และหวานแบบธรรมชาติออกมาอย่างเต็มที่
ไข่เค้าแยกออกมาให้จิ้มแบบสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นครับ
ซุปผักนี่อร่อยมากๆ
เนื้อนุ่มมมๆๆๆ
จิ้มกินแบบนี้!!! ฟินสุดๆ
ร้านโกเบกิวด้ง ฮิโรชิเกะ
แผนที่ http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28033392/dtlmap/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 11.00-15.00, 17.00-23.00
.
หลังจากอิ่มหนำแล้วก็มาเดินเล่นที่ย่าน Kitano Cho เนื่องจากโกเบเป็นเมืองท่า ในสมัยก่อนจึงมีพ่อค้าต่างชาติมาอยู่ที่นี่เยอะ สร้างบ้านแบบตะวันตกไว้เพียบเลย แต่ล่ะที่เปิดให้เข้าชม (มีค่าเข้าชม)
บริเวณนี้จะเป็นเนินสูง เวลาเดินอาจจะเหนื่อยกันหน่อยนะครับ
มีคุณลุงคุณป้ามาวาดรูปกันเยอะมาก บางคนก็วาดแล้วก็ขายก็มี
มีนักเรียนมาทัศนศึกษาเพียบ
ร้านกาแฟสตาร์บัคที่นี่ก็ใช้บ้านเก่าเอามาทำเป็นตัวร้าน เก๋ทีเดียว
ถนนที่นี่สวยงามมากครับ เดินเล่นเพลินเลย
ข้างทางก็ปลูกดอกไม้สดใส
หลังจากนั้นสิ่งที่โด่งดังที่โกเบอีกอย่างก็คือไชน่าทาวน์
บรรยากาศเป็นไชน่าทาวน์ที่ญ๊่ปุ่นเอามากๆ
ผลไม้เสียบไม้
ใครชอบกินเป็ดปักกิ่ง แต่กินนิดหน่อย ไม่อยากสั่งทั้งตัวมากิน ที่นี่มีเป็ดปักกิ่งแบบถือเดินกินได้เลยสะดวกมาก
เดินเที่ยวจนทั่วแล้ว มาพักกินเค้กซักหน่อย สิ่งที่ขึ้นชื่อสำหรับโกเบอีกอย่างสำหรับคนญ๊่ปุ่นนั่นก็คือเค้ก ว่ากันว่าโกเบคือเมืองแห่งเค้กเลยทีเดียว
มาที่ร้านนี้ครับ Patisserie Mont plus แถวนี้เงียบเหงามากๆ แต่ร้านเค้กร้านนี้คนกลับแน่นสุดๆ
เค้กน่ากินเต็มตู้!!
นั่งพักจิบชา
เค้กที่สั่งได้แล้ว
อันนี้ พิวเดอมูล ด้านบนเป็นมูสส้มครับ มีใส่ผลส้มเข้าไปด้วย รสสดชื่นของผลไม้เสริมความนุ่มของครีมที่หวานได้กำลังดี ด้านบนเป็นแผ่นน้ำตาลเบิร์นให้มีกลิ่นน้ำตาลไหม้หอมๆ
ส่วนอันนี้คือ มอนเทริมาล ด้านนอกเป็นถั่วกรุบๆ ส่วนด้านในเป็นมู้สครีมผลไม้นุ่มๆ สัมผัสสุดยอดมากครับ
ร้าน Patisserie Mont plus
แผนที่ http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28002315/dtlmap/
เปิดบริการ 10:00~19:00
หยุดวันอังคาร
.
ออกมาเดินเล่นชมเมืองต่อ ตึกนี้เป็นร้านเวดดิ้งครับ เมืองโกเบเป็นเมืองแห่งเวดดิ้งจริงๆ เดินไปทางไหนก็มีแต่ร้านจัดงานแต่งงาน
มาเดินเล่นที่ท่าเรือโกเบครับ ย่านนี้จะมีพวกร้านอาหารต่างๆ เอาท์เลทช้อปปิ้งมากมาย เหมือนสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไป ผ่านไปเลยแล้วกันครับ
มาโกเบนอกจากเนื้อโกเบ และเป็นเมืองแห่งเค้กแล้ว ยังเป็นแหล่งอาหารจีนอีกด้วย ไหนๆก็มาแล้วขอลองอาหารอื่นนอกจากอาหารญี่ปุ่นที่ญี่ปุ่นบ้าง
มาที่ร้าน China Modern Liang You ครับ
ร้านนี้ตัวร้านต้องเดินลงไปข้างล่างครับ
ที่อยากมากินตั้งนานแล้วแต่ไม่มีโอกาสเลยคือ กุ้งผัดซอสพริก เมนูนี้เป็นเมนูอาหารจีนที่มีแต่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้นครับ (น้อยคนที่ญี่ปุ่นจะรู้ด้วย) เป็นอาหารจีนที่คิดค้นมาเพื่อให้ถูกปากคนญี่ปุ่น และเป็นเมนูยอดนิยมของคนญี่ปุ่นอีกด้วย ส่วนรสชาติจะออกรสเปรี้ยวหวานครับ
หมูผัดเปรี้ยวหวานครับ รสชาติประมาณร้านอาหารจีนดีๆบ้านเราครับ อร่อย แต่ไม่ค่อยต่าง
ตบด้วยนิคุมัง ซาลาเปาไส้เนื้อ จริงๆก็คือซาลาเปาหมูแดงบ้านเราครับ
ร้าน China Modern Liang You
แผนที่ http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28002498/dtlmap/
เปิดบริการ
11:30~15:00(L.O)
17:00~22:00(L.O)
หยุดวันอังคารแรกของเดือน
หลังจากได้ลอง 3สิ่งที่ขึ้นชื่อในโกเบแล้วก็กลับโอซาก้าครับ