Tag Archives: Nihon Sushi

ร้านเล็กๆคุณภาพเต็มๆกับ Nihon Sushi by เชฟคำมูลแห่งผู้ท้าชิงเชฟกะทะเหล็ก

เห็นกระทู้ในพันทิบแนะนำร้านของเชฟคำมูล ผู้ท้าชิงในรายการเชฟกะทะเหล็ก คราวนี้เชฟมาเปิดร้านของตัวเองเลย เป็นร้านเพิงเล็กๆซอยหลังบิ๊กซีรัชดา เดินเข้าทางข้างจัสโก้รัชดาเก่า จะมีซอยทะลุ เจอแยกแรกให้ตรงไปแล้วมองทางขวามือจะมีตรอกเล็กๆเข้าไปที่ ศรีวราแมนชั่นตึก 1 ได้ ร้านอยู่ตรงนั้นครับ อยู่รวมกับร้านหมูกะทะเลย ร้าน Nihon Sushi เปิด 17.00-24.00 หรือจนกว่าของจะหมด โฉมหน้าเชฟครับ รูปในรายการเชฟกะทะเหล็ก แต่ล่ะวันจะมีเมนูราคาพิเศษ บรรยากาศภายในร้านครับ เมนูของร้านครับ รายการอาหารไม่ค่อยเยอะ วัตถุดิบที่สั่งมาใช้ในแต่ล่ะวันก็ไม่เยอะ เพราะเชฟจะใช้วันต่อวัน บางเมนูจะหมดเร็วมาก ถ้าอยากกินควรจะมาไวหน่อยครับ และเมนูพิเศษ โอเคครับเริ่มกันเลย!!! จานแรกมาแล้ว สลัดปลาดิบรวม ปลาทูน่าโดนงาดำ อย่างกะแตงโม ด้านบนท้อปปิ้งด้วยยำสาหร่ายและไข่กุ้ง แซลมอน ยำสาหร่ายครับ จานเล็กๆเอามากินคั่นรอจานต่อไป จานต่อมาสลัดทะเลรวม จานนี้จะต่างจากจานที่แล้วตรงน้ำสลัด และจานนี้จะมีทาโกะแทนแซลมอนและทูน่า ทาโกะที่นี่เป็นทาโกะตัวเล็กครับ เนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อยทีเดียวเลย ซูชิทูน่า แต่เนื่องจากทูน่าหมดแล้ว […]