ครั้งนี้เป็นทริปสั้นๆ 4วัน 4คืน ร้านรอบนี้ส่วนใหญ่เป็นร้านที่เพื่อนที่โอซาก้าแนะนำมา ที่เน้นถูกและอร่อย ซึ่งการตะลุยกินรอบนี้ใช้งบรวมค่าเดินทางที่พักแล้วไม่ถึง 3หมื่นบาทด้วยซ้ำครับ เริ่มต้นจากร้านข้าวแกงกะหรี่ที่เป็นร้านประจำของชาวมนุษย์เงินเดือนย่านนี้กันครับ กับร้าน ฮาคุกินเทย์ ร้านนี้อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Honmachi เดินมาแป๊บเดียวก็ถึงครับ หน้าร้านช่วงเที่ยงก็มีเหล่ามนุษย์เงินเดือนมาต่อคิวกันเยอะเชียว หางแถวก็ยาว ภายในร้านค่อนข้างคับแคบครับ เป็นที่นั่งเคาเตอร์เพียงอย่างเดียว ไม่เหมาะกับการกินกันเป็นหมู่คณะครับ ร้านนี้มีเมนูไม่เยอะ ส่วนใหญ่เป็นขาประจำมาถึงก็สั่งกันเลย ผมก็สั่ง ทงคัตสึคาเรใส่ไข่ (900+50เยน) อุปกรณ์ต่างๆรวมทั้งน้ำเปล่าอยู่ที่โต๊ะหมดเลยครับ ของดองต่างๆพร้อม ขอบอกว่าร้านนี้ทำอาหารเร็วมาก!! การจัดเตรียมเพื่อเวียนลูกค้าค่อนข้างดี เพื่อให้ทันลูกค้าที่ต้องการมากินข้าวในช่วงพักกลางวันครับ แป๊บเดียวก็ได้มาแล้ว สุดยอดมากๆ โดยเฉพาะไข่แดงนี่ยั่วยวนสุดๆ หมูทอดร้านนี้ชิ้นจะบางๆเพื่อให้ทอดได้เร็วบริการได้เร็ว และขายได้ในราคาถูก ใครต้องการหมูเยอะๆสามารถขอเบิ้ลได้โดยเพิ่มเงินเพียง 150เยนเท่านั้น ไข่แดงเยิ้มๆเพิ่มความกลมกล่อม เข้ากับหมูทอดกรอบๆ แกงกะหรี่ที่นี่กินปุ๊บหวานนำแล้วรสความร้อนแรงของเครื่องเทศก็ค่อยๆตามมา ไม่แปลกใจที่คนที่นี่ถึงติดใจมากินกันมากมายขนาดนี้ ร้านฮาคุกินเทย์ แผนที่ http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27012545/dtlmap/ เปิดบริการ จันทร์-ศุกร์ 11:30-16:00 เสาร์ […]
Tag Archives: Okonomiyaki
ร้านนันปูโอโคโนมิยากิสุดอร่อยใจกลางเมือง
วันก่อนนั่งอ่าน Daco อยู่เห็นมีแนะนำร้านโอโคโนมิยากิที่น่าสนใจอยู่ร้านนึงใน Nihonmachi สุขุมวิท 26 ชื่อร้านว่านันปู อ่านแล้วไม่รอช้าก็บึ่งไปลองซักหน่อย Nihonmachi เป็นเวิ้งเน้นขายอาหารญี่ปุ่นอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 หลัง K-Village เข้ามาลึกพอสมควรครับ ถ้ามาจาก BTS แนะนำให้นั่งมอไซค์เข้ามาจะดีกว่า หน้าร้านครับ เข้ามาร้านนี้ส่วนใหญ่ลูกค้าเป็นคนญี่ปุ่นซะมาก ที่โต๊ะก็มีอุปกรณ์เพียบ ไม่ว่าซอส มายองเนส ผงปลาคัตสึโอะ ผงสาหร่ายป่น โต๊ะจะเป็นกะทะร้อน แต่ว่าไม่ได้ให้ทำเอง ทางร้านจะทำมาให้ครับ โต๊ะเอาไว้ให้อาหารร้านตลอดการกินของเรา เมนูแนะนำที่นี่แน่นอนนั่นก็คือโอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น นอกจากนั้นก็เพิ่มเครื่องตามอัธยาศรัยและเงินในกระเป๋า และที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ที่ทางร้านเค้าภูมิใจเสนอคือ โดโรยากิ (ไม่ใช่โดรายากินะ) ลักษณะเหมือนกับการเอาทาโกะยากิบวกกับโอโคโนมิยากิครับ จะกินแบบไม่จิ้มอะไรเลยก็ได้ หรือจะกินกับน้ำซุป(ทางร้านแนะนำ) หรือจะใส่ซอสกินได้รสแบบโอโคโนมิยากิก็ได้ครับ มาถึงนี่แล้วขอลองหน่อยเหอะ โดโรยากิที่ว่า ผมสั่งไส้มิกซ์มา ถ้าชอบต้นหอมที่นี่ก็มีให้เต็มที่ครับ เอามาโรยเลย ลองตัดดูด้านในยังเยิ้มๆอยู่เลย แป้งข้างในมีรสน้ำซุปและเครื่องก็อร่อยมากครับ […]
ตะลุยกินแหลก โอซาก้า2016!!!
ห่างหายการอัพเดทมานานเลยครับ รอบนี้ไปตะลุยกินที่โอซาก้าหลังจากที่ไม่ได้ไปมา 2ปี ตอนนี้ได้ทำเพจรวบรวมร้านอาหารที่ไปๆมา และร้านที่น่าสนใจที่ลิสต์ไว้เตรียมไปไว้ด้วย ใครสนใจก็ไปกด like ติดตามกันได้ครับhttps://web.facebook.com/ตะลุยกิน-in-Japan-by-dotpng-121513424542570/ ตอนที่ไปถึงนี่ก็ดึกแล้ว ถึงที่พักก็เกือบเที่ยงคืน แต่ก็มีเล็งไว้ร้านนึงครับ เป็นร้านราเม็งที่มีชื่อเสียงร้านนึงเลยของโอซาก้า ถึงขนาด ซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่องโคอิสึมิที่เป็นเรื่องราวของสาวม.ปลายที่ชื่นชอบราเม็งก็มีพูดถึงร้านนี้ด้วย!! ร้าน Kingu-emon ร้านนี้มีหลายสาขาครับ รอบนี้มาที่สาขา Dotonburi ร้านนี้เปิด 24ชม.เลย สบายๆสำหรับคนหาของกินตอนดึกๆ หลักๆของร้านนี้จะเป็นโชยุราเม็งครับ จุดเด่นคือมีระดับความเข้มข้นของโชยุ 4ระดับ!!! ราเม็งที่ขึ้นชื่อของร้านคือ โอซาก้าแบล็คราเม็ง คือใส่ซอสโชยุเข้มข้นจนเป็นสีดำเลย ซึ่งที่นี่จะมีให้เลือกเส้น 2ขนาด แนะนำว่าถ้ากินซุปรสอ่อนก็เลือกเส้นเล็กครับ ถ้าชอบซุปรสเข้มๆก็เหมาะกับเส้นใหญ่ ใครชอบใจก็มีแบบกึ่งสำเร็จรูปเป็นของฝากได้ เตรียมพร้อม มาแล้วครับ!!! หน้าตาของโอซาก้าแบล็คราเม็ง น้ำซุปนี่ดำปี๋มาเลย เส้นที่เลือกแน่นอนว่าเป็นเส้นขนาดใหญ่ครับ หมูชาชู เมนมะ ไข่ต้มซอสปรุงรส ส่วนรสชาติต้องบอกว่า จัดจ้านมากๆ คำแรกมานี่เค็มนำมาเลยครับ (แต่ไม่ใช่รสชาติแบบเค็มโดดมารสชาติเดียว) […]